60 min
5
porcji
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Żółtka i białka oddzielić. Do suchej misy TC z motylkiem dodać białka i szczyptę soli, zamknąć pokrywę bez korka, ustawić obroty 8 czas 8 min Przełożyć ubite pianę do miseczki.
Krok 2
Do misy TC z motylkiem dodać żółtka z cukrem waniliowym ubić na puszystą masę obroty 8, czas 5 min.
Krok 3
Dodać mąkę, mleko, spirytus i zamieszać, do uzyskania jednolitej masy obroty 8, czas 2 min.. pianę z białek małymi porcjami delikatnie mieszać z ciastem,szpatułką. Gotowe ciasto przełożyć do dużego worka :P , na końcu którego zrobić małą dziurę i wyciskać ciasto na gorący smalec. Smażyć do zarumienienie.
